上海超市卷心菜3毛收购1毛5出售

　田头0.05元/斤的卷心菜，超市售价0.38元/斤，菜场却售1.2元/斤。记者昨日获悉，为响应商务部号召，上海不少大型超市纷纷直接到田头采购卷心菜，有些甚至低于成本价促销。但是，零售终端的低价能持续多久？为什么菜场价格是田头的20多倍？

　　超市售价为收购价的一半* E$ @; k0 }1 R  v; Z5 W  n/ v2 A' K

　　商务部要求大型超市须直接采购滞销菜后，家乐福上海昨日透露，该超市首批采购的10吨山东苍山大白菜和15吨湖北武汉卷心菜昨日已运抵上海配送中心，今天就能进入全市20个门店销售。从今天开始到5月2日，家乐福武宁店还将在店门口辟出一块专门区域促销“滞销菜”，“现定的卷心菜售价是0.15 元/斤。”相关负责人介绍说，卷心菜收购价是0.3元/斤，但销售价将只有收购价的一半，大白菜则属于“平进平出”，进价和销售价均为0.35元/斤。

　　昨日，乐购武夷路店辟出专区卖卷心菜，0.38元/斤，孙阿伯一口气买了五棵，“比菜场便宜多了，就是不知道能维持多久。”8 h9 `8 l/ Q4 Y( ?6 p
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　　据了解，青浦区城管大队通过沟通协调，在城东、界泾港、夏阳湖三个菜场设了32个摊位，让60岁以上自产自销的菜农免费进场摆摊。

　　昨日，余姚路菜场的卷心菜售价为 1.2元/斤。当听说田头价只有0.05元/斤时，摊主孟先生也表示惊讶，“我进价都将近1元。”' s2 R9 {  H+ A( o* D" x. }/ `

　　一斤卷心菜，从田头到菜场，中间往往经过五六个中间商，每个环节加一次价，最后高出这么多也就不难理解。复旦大学经济学院教授石磊表示，“从上世纪80年代开始，学界就提出要减少流通环节，20多年过去了，中间商垄断的现象仍然没有解决，这一点上，政府难辞其咎。”石教授说。

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