上海有机菜园地图一览

    上海生产有机蔬菜、水果、海鲜的农业企业非常多，但以农庄形式，完全生产有机蔬菜、瓜果的菜园有多少？官方没有确切统计数据。记者用一周时间，踏访了郊区农田，发现经认证的有机菜园大约有7家。这些有机菜园大多采用会员制经营模式，将有机蔬菜配送到会员家中，有的定期也会组织会员活动，邀请他们参观农场。非会员也可以参观游玩农场，但要提前预约。

    市民踏访有机菜园，首先要做好途程遥远的准备。记者发现，有机菜园几乎都在青浦、松江、浦东新区，甚至崇明，利用公共交通抵达可能有些不便，最好自驾车去。

    其次，有的有机菜园并不接待零星散客，而是定期组织活动，市民需提前报名参加活动，才能参观。比如，百欧欢会定期在休息日举办农夫市集，非会员的市民不仅可以买到新鲜有机蔬菜，还能与农民面对面，了解到有机蔬菜的栽培过程。6 |; E& ?3 J/ e

    游览有机菜园，也可以了解国际上推行的新饮食文化运动——CSA模式，即社区支持农业。这种模式鼓励消费者在饮食上多选择本地生产、当季的高品质农产品，由认同相同理念的社区支持者采用共同购买的模式，预先支付一笔费用给当地的农户预约一季或一年的收成，农民收成后，再根据实际产出配送给会员。此外，农民直接贩卖蔬菜给消费者，减少了销售上层层累计的成本；产地直销又减少了能耗，食品也不需过度包装或加入防腐剂、辐射等处理，对环境友善。7 ?& T4 q, v( d+ F
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    有机菜园一般不向参观者零卖蔬菜，大多以礼盒形式，其中包括多个品种的有机蔬菜；有的还提供餐饮服务，但价格昂贵；东方菲尼克斯则有酒店住宿服务。

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