自制美容去斑苹果醋

　　摘要：制法：将苹果洗净削皮后，切成薄片，放入广口瓶内，一层苹果一层蜂蜜(如果没有蜂蜜，也可以把冰糖碾碎代替)，然后密封置于阴凉处。一周后开封，倒入米醋，再置于阴凉处密封保存约一个月时间即可。当然，也可以在苹果和蜂蜜放完后马上放入米醋，不过这样口感会差些，效果还是一样的。

　　中山大学附属第一医院营养科 麦海妍

　　很多人都知道苹果醋是健康饮品，可消除便秘、去除黑斑，还有促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳等功效。苹果醋虽然在市场上随便都可以买到，但买来的苹果醋大多含有防腐剂，还是自制的比较放心。以下是D IY方法（糖尿病患者忌服）。

　　材料 ：袋装米醋300克，苹果300克，蜂蜜60克。

　　制法：将苹果洗净削皮后，切成薄片，放入广口瓶内，一层苹果一层蜂蜜(如果没有蜂蜜，也可以把冰糖碾碎代替)，然后密封置于阴凉处。一周后开封，倒入米醋，再置于阴凉处密封保存约一个月时间即可。当然，也可以在苹果和蜂蜜放完后马上放入米醋，不过这样口感会差些，效果还是一样的。

　　饮用方法：以5-8倍温开水(低于50摄氏度)稀释之后，每天早上空腹喝一杯稀释的苹果醋，可以养颜美容，去除口腔异味、帮助消化、消除便秘、去除黑斑等等。肠胃不适者也可以在餐后饮用。

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