市质监局昨天通报，位于达福路89号的上海山林熟食公司涉嫌伪造食品出厂检验原始记录，企业竟然先盖好检验合格章，再补填名称批次。
检查还发现这家企业食品存在添加剂、原料过期，食品原料和添加剂混放等诸多问题。检查人员在车间内发现一箱生产日期为2010年5月6号的“太太乐”鲜味宝，按实际12月的保质期算已经过期，但厂家自制的识别标签将保质期标为24个月，延长了一倍。质监部门已经责令厂家停产，并召回问题产品。昨天，山林熟食部分门店仍在正常销售，添加牛蒡的大红肠销量较大。（东广新闻）
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