首页 > 上海生活 > 上海美食 > 6300位市民深入超市充当食品安全"啄木鸟" > 正文

6300位市民深入超市充当食品安全"啄木鸟"

www.kooaoo.com上海美食
今天(6月20日)上午,食品安全宣传周工商主题活动“千名社区食品安全监督员寻访万家超市”在宝山区启动,全市6300多名社区食品安全监督员将进一步深入超市卖场,为市民充当食品安全“啄木鸟”。   协助工商发现违法线索   永清二村居委会的徐娟告诉记者,作为社区食品安全监督员,日常会通过张贴宣传画、发放宣传资料和利用各类板报形式宣传食品安全的重要性,以及相关注意事项和常识。同时自今年以来,已劝阻无证照食品经营者自行停业3户;向工商部门提供信息,由工商部门查处1户;劝阻外来经营者推销保健品活动2起。   “单靠我一个人肯定不行,居民们都是帮手。”徐娟表示,小区现有食品安全志愿者200多人,每天早上5点30分左右,志愿者就开展对小区进行巡查,如发现有无证照食品经营者或食品摊贩及时劝告,不让其在小区内经营,并劝说居民不要购买。“对不听劝说者及时报告吴淞工商所和其他食品安全监督管理部门进行处理。”   去年6月,上海市工商局开展了“食品安全进社区”系列活动,聘请全市6300多名社区消保维权联络点的联络员担任社区食品安全监督员。据工商部门介绍,一年来,这些“啄木鸟”在举报食品安全违法行为等方面取得了积极成效,仅在宝山区,就发现无证照经营食品160户,举报食品违法案件线索263 件,其中立案查处72件。   临保专区变促销专区   市食安办副主任顾振华、宝山区人民政府副巡视员姚荣民和市工商局副局长彭文皓共同触发了启动球,标志着全市6300多名社区食品安全监督员正式踏上了寻访之路。   记者随后跟随一队社区食品安全监督员前往牡丹江路1285号的易买得超市,本次寻访的重点是对超市企业遵守临近保质期食品管理承诺和过期食品销毁制度、流程和记录等执行情况进行监督。工商部门表示,由于超市卖场已成为市民采购食品的主要区域,且超市的理货工作仍由人工进行,其中难免出现疏漏,因此相关检查工作仍十分有必要。   据徐娟介绍,随着相关制度的健全及各方对食品安全问题日益关注,如今超市卖场已经很难再找到过期食品。但此前曾发现部分超市因为面积太大,居民难以找到临保区域;在一些标准超市检查时,临保专区内放置了很多促销食品,存在专区不专用的问题。工商部门在获悉这些情况后,已督促相关企业整改。   加强检查季节性食品   针对非法添加和滥用食品添加剂以及销售假冒伪劣食品的行为,市工商局副局长彭文皓表示,目前全市基层工商部门都配备了食品快速检测车、肉品手持移动查验终端等设备,今年4月,市工商局还成立了食品安全专家咨询组,聘请了10位在食品科学、食品工程、食品安全标准、食品检验等领域有较高学术造诣的专家,为本市流通环节食品安全把脉。   据彭文皓介绍,目前本市对大米、蔬菜、生猪产品等重点食品已做到每月抽检,对婴幼儿配方乳粉更是每周必查;为严防“地沟油”,今年4月底,本市 822户散装食用油经营户已全部停售散装食用油,让市民用油更放心。随着高温季以及端午节等节日的来临,工商部门还将加强对粽子、冷冻饮品、啤酒等季节性、节日性食品的抽检。   彭文皓表示,工商部门将重点查处经营变质、过期食品和非法添加以及滥用食品添加剂等行为,该吊销许可证和营业执照的,坚决予以吊销;情节严重涉嫌犯罪的,依法移送公安机关处理。

1下一页

6300位市民深入超市充当食品安全"啄木鸟"

上海美食提供的6300位市民深入超市充当食品安全"啄木鸟"来自网络,若6300位市民深入超市充当食品安全"啄木鸟"侵犯了您的权益,请与我们联系。凡来源为“酷爱网”的稿件,均为独家版权所有,您可以复制、转载和传播,转载时内容中请做上我们的链接。

查看更多 >> 上海美食