长宁早餐工程“一日三餐”八门店开业

　　除了大饼油条“四大金刚”，作为市政府实事工程的早餐工程正向“一日三餐”延伸。今天上午，“早陆晚玖”餐饮公司8家门店在长宁区各居民小区同时开业。至此，本市今年的早餐工程网点建设全部提前完成。 　　社区食堂提供三餐 　　记者上午在位于茅台路的“早陆晚玖”门店看到，这里的店堂设计简洁大气、四周悬挂的上海建筑照片充满上海味道，并提供无线宽带服务。绉纱小馄饨、葱油花卷、油豆腐粉丝汤、上海菜粥……这些上海市民钟爱的小吃价格在0.6元至5元之间，舒适的环境让前来就餐的市民连声称赞：“今后吃饭方便了！”据了解，“早陆晚玖”的菜式覆盖一日三餐，以海派经典、苏式面点、粤味烧腊为主，菜品品种近300种，价格对接城市普通收入阶层，早餐每人3至10元，午餐、晚餐10元至30元，为社区居民打造最近的“食堂”。 　　“早陆晚玖”副总经理余晓燕表示，今天开业的8家门店选址的理由是“根植于社区、服务于生活”，覆盖生活、工作在长宁的4个街道、20多个居委会范围的人群。从早上6时到晚上9时全年无休，社区食堂每天菜单不重复，下月的菜单也会提前公布，社区居民可通过电话、网站等多种方式订餐。记者现场看到，“早陆晚玖”的外带盒也颇具特色，外送盛器和盛器盖均采用PP5的材料，可整体放入微波炉加热。 　　今后，“早陆晚玖”还将提供下午茶，为区内居民、楼宇白领提供休憩和商务会谈的氛围，从社区食堂发展成“社区客厅”，构建新型居住形态下的邻里关系、和谐社区。 　　早餐工程不拘一格 　　今年以来，本市通过支持主食加工配送中心建设，配套建设标准化早餐供应网点，基本形成了“多形式、立体化、广覆盖、高便捷”的早餐供应网络。市商务委副秘书长吴星宝介绍说，譬如清美公司从做豆制品转身经营早餐，“清美面点”、“四大金刚”如今大受欢迎；“早陆晚玖”创新的“社区食堂、社区客厅”的服务模式又将服务内容延伸至“一日三餐”。 　　市商务委统计数据显示，截至目前，全市早餐工程实事项目网点已建设完成1001个，完成建设任务的113.8%。其中，固定式早餐门店450家，完成建设任务（400家）的112.5%；非固定式早餐网点（帮帮车、移动早餐车）551辆，完成建设任务（480辆）的114.8%。与此同时，上海新迎园食品加工中心有限公司等8家主食加工配送中心建设也如期完成。

1下一页

〖长宁早餐工程“一日三餐”八门店开业〗