肯德基称无“瞒报”速生鸡自检结果意图

　　12月28日，肯德基在其官方网站上公布的一份《有关近日公众关切的相关问题的说明》中，承认曾发现供应商六和集团有几个批次样品药残超标；同时称，目前国家相关法律、法规没有规定要求企业向政府呈报自检结果和向社会披露自检结果，因此百胜没有“瞒报”的意图。 　　在这份说明中，百胜方面在说明如何处理六和集团的自检结果时称，2010-2011年期间，百胜的确发现前供应商六和集团有几个批次样品药残超标。基于此，2011年百胜停止了主要问题工厂临沂工厂的供货资格；2012年，百胜对六和集团旗下其他工厂供应的产品进行了9次抽检，结果均合格，但考量其质量管理能力等综合因素而全面终止了六和集团的供应商资格。 　　对于抽检结果，百胜表示已“实行相应处置”，但并未透露具体的处置情况。 　　同时，百胜方面称，鉴于目前国家相关法律、法规没有规定要求企业向政府呈报自检结果和向社会披露自检结果，因此百胜没有“瞒报”的意图。而《食品安全法》第五十三条中规定，食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。 　　根据百胜的最新说明，上海市食品药品检验所（原上海市药品检验所）是2005年8月百胜经过考察和评估上海多家符合资质的第三方检验单位后，选择的公共检测服务单位。而针对此前“检测经费”的说法，百胜表示是相关人员在接受采访时说法不完整，严重误导了公众，实际上是百胜按实际检测项目支付检测费，除此之外，从未向上海市食品药品检验所支付过任何其他费用，也未向政府食品药品监管部门支付过任何费用。【新民网】

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