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Shook!餐厅开业,上海白领恋上餐厅中的“法拉利”

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2011年5月,一个名叫Shook!的餐厅降临寸土寸金的上海外滩,这里也成为马来西亚首都吉隆坡之外Shook!的首家分店。开业当天,现场人满为患,前来用餐的绝大部分顾客都是周边写字楼的白领,餐厅大楼前更是停满了各种型号的汽车。

餐厅所在的原汇中饭店大楼是一幢兴建于1906年的文艺复兴风格的大楼,历经一个多世纪,依然风姿卓绝。大楼位于南京东路与外滩的交界处,俯瞰黄浦江和浦东的天际线。

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餐厅别具一格的设计莫过于通往餐厅的走道两侧是布置精美的酒窖,这里展示着世界闻名的葡萄酒和香槟。酒窖的压窖之宝乃是两款波尔多精品系列,即白马庄酒和狄康堡酒,每个系列均涵盖了从1945到2008年各种年份的产品。酒窖、葡萄酒、香槟、外滩美景,这些都充斥着浓烈的小资情调,喝着香槟,俯瞰外滩美景,何其惬意。不过最讨上海白领们喜欢的还是餐厅的美食,那个被昵称为“法拉利”的厨房。

据悉“法拉利”级梦幻厨房,是由顶级由厨掌勺烹饪出一道道让人垂涎欲滴的美味佳肴。餐厅充分展示了食品的新鲜品质,著名招牌菜白雪生汁炒虾球、慢炖浸腌三文鱼和卡津式海鲈鱼等不一而足。而且来这里用餐的白领们一致强调,这里的食物供应既符合时令美食,又贯通东西,荟萃中国、日本、泰国乃至法国普鲁旺斯的各款美食,款式多,选择性大,很长一段时间都可以不重复吃,非常好。

在隔壁写字楼上班的张女士说,自从Shook!餐厅开放以后,自己又重新找到游玩、聚餐的地方。当然,说到 “法拉利”餐厅,张女士的眼睛立刻放出了异样的光芒,她说,第一次来吃就爱上了这,这里简直就是世界口味的聚集地,不管是欧洲还是亚洲,都可以品尝得到。而且餐厅的装修风格很特别,历史与现代的交融,东西方元素的完美结合,让人不禁产生一种时空交错之感,仿佛穿越在一个世纪之间。

上海Shook!餐厅自开业以来的很短时间内,周边写字楼的白领们几乎都来这吃过,一个如此充满诱惑的美食餐厅,让小编我也蠢蠢欲动,忍不住前往餐厅尝尝这饕餮大餐。

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