销售仍然不见好转
6月1日下午,记者来到了位于阊胥路上的一家水果店,记者看到该水果摊把西瓜堆在了水果店一进门的台子上,算是最显眼的地方了,该水果店的老板表示:“早知道不进这么多的西瓜了,真是太不好卖了!”
“我当时进水果的时候就考虑到了会不会受到‘瓜裂裂’的影响,所以进瓜的时候开始也没敢进太多。”老板拿起一只西瓜递给记者闻了闻,说道:“当时我拿了几只瓜一闻,觉得没有什么腥气,尝了一口味道也很不错,就进了不少,谁知道这几天销售的情况却叫人实在是头疼,几天过去了,西瓜也没卖出多少个,今天一斤卖到了1.7元,跟以往时候相比生意还是难做多了。”
记者走访了市区其他摊点,发现情况大致相同。
原因 不少市民心存疑惑
宁愿不吃也不买
那么西瓜滞销的原因到底是什么呢?记者在果品批发市场了解到:这几天气温跟10天前差不多,但是西瓜的价格却比10天前便宜了许多,所以西瓜的滞销显然是跟天气和价格无关的!不少西瓜贩子叫苦连连,更是直言:“我们觉得卖得不好,很大程度是丹阳‘瓜裂裂’事件惹的祸!”
随后,记者来到位于南园路上的一家水果摊,正在挑选水果的市民杜奶奶一边挑一边叹着气告诉记者:“其实我们家的小孙女是最喜欢吃西瓜的了,可是今年出了这个爆炸瓜的事情,搞得我们也不敢给孩子吃了,万一出了点啥问题我们怎么给她父母交代啊!索性买点咱们苏州本地产的琵琶和杨梅,也好给孩子解解馋。”
除此之外,也有不少市民表示:“以往这个时候西瓜还贵得很,一斤大概要卖到2.5元左右,今年太奇怪了,我在石路那边看到拉车卖的瓜,最便宜的一种只要一斤1.5元左右,这不免让我联想到那个问题瓜啊,还是不敢买,再想吃也要忍着。”
解疑 白籽红瓤西瓜
不是“问题瓜”
那么,是不是白籽西瓜就代表着有食品安全问题呢?记者随后联系到了苏州西瓜产业协会,会长蔡继连对此也提出了自己的意见:“其实,市场上的白籽红瓤西瓜主要是两种原因造成的:一是还没成熟;二是施用了坐果灵。最近气温较高,所以西瓜没成熟就上市可能不大,造成白籽的多数原因应该是用了坐果灵。”
“坐果灵其实是一种植物生长调节剂,有加速细胞分裂,促进细胞增大、分化和蛋白质合成,提高坐果率和促进果实增大的作用。现在上市的西瓜大多是大棚瓜,由于挂果时气温低大棚里空气又不流通,所以雄花不能正常产生花粉才会用坐果灵帮助幼果成长。由于幼果并没有受精所以成熟后籽还是白的。”蔡会长向记者介绍道:“等天气转暖后,大棚空气流通,雄花可以产生花粉,再通过人或昆虫传授给雌花,这样的西瓜成熟时籽就是黑的了。”
蔡会长还表示:“ 市民大可以放心地吃瓜,因为我们每批西瓜都要经过4到5次的安全检测,只有全部合格才会推出上市!”
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