据《i时代报》报道，针对有市民推出的“带花黄瓜是否安全”问题，昨天市食安办表示，带花黄瓜是在生产过程中使用了植物生长调节剂，按照国家的相关规定，植物生长调节剂在农业生产上是允许使用的，这也是蔬菜生产中的常用技术，它可促进蔬菜生长，保花、保果等作用。在按照规定的用法用量下，植物生长调节剂的使用是安全的，产品可以食用。本市有关食品安全监管部门对市售带花黄瓜监测中尚未发现违规现象。
另外，针对有市民反映“黑米泡水，水变黑”的问题，市食安办回应，类似黑米、黑豆、黑芝麻等食品本身含有水溶性色素，在水洗过程中会发生褪色现象。根据国家相关标准，黑米、黑豆、黑芝麻等粮食制品和油料制品不允许添加色素，不论是食用色素或天然色素，都属于违法行为。市民在购买上述食物后，如清洗两次以后，仍有明显的褪色情况，且食物变白，可能存在人工染色情况。市民可以向市食品药品监管局举报，举报电话为12331。市食药监部门一经查实存在违法行为，将依法予以严惩。
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