年轻人患癌，多半是吃出来的

昨天召开的“2010上海外科论坛”上透露，本市新增肿瘤患者中青年增多，并有向低龄化发展的趋势。因生活方式不当而生癌的人比例大量增加，其中以饮食与癌症的关系最为密切。中华医学会外科分会副主任委员、上海医学会普外科专业委员会主任委员秦新裕教授为此呼吁：生活中许多不良习惯常常是患癌的隐患，与其患病后再花精力、财力治疗，不如及早预防。

　　据介绍，临床发现，新增肿瘤患者尤其是年轻人中，大部分是“生活方式癌”。衣食住行都会引发“生活方式癌”，其中以饮食与癌症的关系最为密切。近年来，喜欢吃高脂肪、高热量食物的人多了，患大肠癌、胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌的人也在大量增加，家庭中熏烤煎炸食品、腌制食品吃得多了，胃癌、直肠癌、肝癌、鼻咽癌的发病率也在增加。

　　此外，喜欢经常以车代步，缺少运动的人成了消化道癌的“朋友”，吸烟、酗酒、长期寻求辣刺激、口腔不洁者多了患口腔癌症的机会。

　　复旦大学附属中山医院孙益红教授告诉记者，由于中青年“吃出来的癌”发病隐蔽，发现时多为晚期，手术切除率低，往往来不及挽救。因此，需特别警惕癌症的早期症状，以利于尽早发现及时治疗。如胃癌，早期发现率只有20％，如平时经常感到上腹不适及隐痛，就应警惕胃癌的首发症状，要及时上医院检查。

　　针对癌症危害性大、治疗费高、患者痛苦大的特点，专家指出，改变不良生活习惯是预防关键，对“吃出来的癌”就从调整膳食结构做起，预防癌症发生。

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