昨天召开的2012年上海市粮食工作会议上透露，今年将进一步推进粮食质量安全追溯体系建设，在2家粮食批发市场、100家标准化菜场试点运行，从源头上严把质量关。
粮食质量安全追溯体系在部分菜场试点后，市民在这些菜场购买包装的大米、面粉时，就能够通过销售小票追溯粮食的生产厂家等信息，从而详细了解到粮食的源头。一旦所购买的粮食出现质量问题，也可凭小票向市场投诉。
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