上海食品安全宣传周17日启动

以“社会共治，同心携手维护食品安全”为主题的2013年食品安全宣传周活动将于6月17日至27日期间展开。东方网记者了解到，在今年的食品安全周期间，包括食安办、经信委、农委、质监局、卫生计生委、科协、粮食局、工商局、商务委、出入境检验检疫局等在内的部门、委办局将通过不同形式的活动开展食品安全的宣传。 　　今年的食品安全周宣传将重点宣传“两高”司法解释，严惩重处危害食品安全犯罪，加强培训，落实企业食品安全主体责任，动员社会各方广泛参与食品安全工作，创新食品安全宣传方式方法，同时总结经验，探索建立长效机制。 　　据市食安办主任阎祖强透露，在活动周期间，基于信用系统建设的第一批“黑名单”将公布。为了保障食品的安全可追溯，目前上海食品安全追溯系统立法工作已经启动。 　　同时，食品安全的地方标准也将进一步完善。据了解，去年上海市共发布了14项食品安全地方标准。“上周又通过了7个地方标准，目前正在公示，还有11项正在论证评估中。最近大家关注的小作坊卫生规范地方标准、餐饮企业严格规范的地方标准已经通过。” 来源:东方网

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