日前，上海玉佛禅寺2013年净素月饼正式开炉生产。寺院组织法师在玉佛禅寺素食品公司举行了洒净开炉仪式。玉佛禅寺方丈觉醒法师、普陀区质量监督局领导等参加仪式并讲话，希望玉佛禅寺净素月饼能继续保持良好声誉，为市民送去可口、放心的食品。
上海玉佛禅寺净素月饼自生产至今，已经有数十年的生产历史，每年都自觉接受市、区食品卫生、工商管理和安全等方面的检查。严格按照上级政府和业务部门的管理规范进行生产，不断推出新的产品。如寺院生产的五仁、黑麻、苔条、金桔、玫瑰月饼连续多年被评为“上海名特优新月饼”称号。
供稿：普陀区委宣传部
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