申城本地绿叶菜有望一周内批量上市

台风过去一段时间后的上海菜价依然处于高位，徐汇区采取多种措施稳定菜价，主要蔬菜品种的价格明显回落。记者9月4日还了解到，目前江桥批发市场的蔬菜供应量明显增加，上海本地绿叶菜也有望一周左右批量上市，蔬菜价格有望出现回调。 　　 节假日限价给予补贴 　　 徐汇区商委副食品科科长孔瑞根接受采访时称，该区为控制菜价，首先确定菜场整体出租的租金指导价。以肇家浜路南北划分，南边菜场的租金指导价为每天1元/平方米，北边菜场的租金指导价在每天0.8元/平方米。此外，外环以外菜场的租金指导价每天0.6元/平方米。 　　 “这样使每个摊位的租金有效得到控制，有利于缓解菜价上涨的压力”，孔瑞根还说。区里同时给出了猪肉、豆制品、鸡蛋、蔬菜等摊位的指导价，减轻摊主的租金压力。 　　 据介绍，遇到中秋、国庆等节假日，对于菜价可能出现的上涨，徐汇区还进行菜价干预。市场管理人员查看进货单后，有效干预所进蔬菜的零售价，并对短期限价导致的损失，以补贴短期租金的方式给予弥补。 　　 对于菜价走势，区里的居民还能及时了解。通过免费定制短信服务，每天可以了解到区内20家菜市场采集的菜价信息，买菜时“货比三家”。孔瑞根说，“以宜山菜市场今日菜价为例，鸡毛菜卖7.8元/斤，比昨日下跌7%；青菜价格3.08元/斤，比昨日下跌6%。” 　　 哄抬菜价或被逐出市场 　　 对徐汇区20余家菜市场拥有经营管理权的上海某企业管理有限公司，亦及时掌握下属菜场的价格变化，特别是主要蔬菜品种批发价，通过与上海最大蔬菜批发市场曹安市场的联系，一旦发现价格异动或偏高，采取必要的干预措施，限定利润率在30%至40%间。 　　 此外，还对摊主建立了诚信档案。对那些灾害天气满足供应的摊主，到年底总结时予以加分表彰，并适时减免租金；对哄抬菜价的摊主，则予以扣分，多次被扣分者，将被逐出市场。 　　 本地绿叶菜一周内上市 　　 江桥批发市场党委书记王永芳4日向新民网表示，受台风天气的影响，上海近20多天来的蔬菜供应主要依靠外省市。江桥市场目前每天批发的蔬菜近8000吨，比去年同期每天增加约2000吨。她说，8月份江桥批发市场销售的宁夏基地番茄、甘肃基地卷心菜，均比去年同期翻倍增长。 　　 王永芳还介绍，本周开始下雨，上海气温可能转凉，只要不出现暴雨天气，一周左右时间，上海本地绿叶菜就将批量上市，届时价格也会出现回调。

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