上海超市卖场致癌炒货食用油暂未发现有售

　　日前，国家质检总局通报了多种炒货食用油现致癌物的消息，记者今天（1月3日）采访获悉，相关产品在本市主要超市卖场暂未发现有销售。 　　超市未现问题产品 　　国家质检总局日前在官网通报了食用油、肉制品、炒货坚果食品等28类产品的质量监督抽查情况，“东北纯”笨榨熟豆油、“八旗”大豆油、“鸿英”炒货老奶奶花生分别检出了超标的苯并(a)芘、黄曲霉毒素B1，均是强致癌性物质。 　　在抽查的90种炒货食品及坚果制品中，芜湖市徐氏炒货食品厂“徐昆”西瓜籽(15kg/袋，2012-08-17)糖精钠不合格，杭州鸿福食品有限公司的“鸿英”炒货老奶奶花生米(200g/包，2012-08-21)黄曲霉毒素B1含量是标准值的2.8倍。 　　记者今天前往本市家乐福、易买得等主要超市卖场，食用油货架上并未发现被曝光的“东北纯”和“八旗”产品。工作人员称，上述食用油生产地都在北方，超市从未进过这两个品牌的产品。在炒货区，相关品牌的产品同样没有售卖。 　　本市抽查情况较好 　　据市食安办日前通报，今年以来，本市共抽检各类油脂食品3759件样品，合格率为98.06%。据悉，今年以来，本市将食用油列为1类重点监测食品进行全面监管，对监督检查发现的4起严重违反餐饮用油规定的违法案件依法严惩重处，涉嫌犯罪的9人已被刑事拘留。 　　同时，工商部门已要求散装油脂退出市场经营，共有866个经营户改变经营业态，停止市场散装食用油脂销售，目前本市零售和批发市场已全部停止供应散装食用油，确保了本市食用油安全。 　　炒货方面，市质监部门近期对本市生产的炒货食品及坚果制品进行了专项监督抽查，抽查的40批次产品中有1批次未合格，不合格项目涉及酵母、霉菌。

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