上海最正宗的日式拉面馆

　　小店开在一个金桥家乐福的楼下，因为周围都是居民区，所以生意还挺红火，但是最重要的是这里的拉面非常正宗。

　　日式拉面最关键的就是汤汁比较浓郁，这里的拉面所有浇头都炒制过，所有浇头的汤汁都混合在面里，所以汤头特别浓郁。而这里的面还有另外一个特色，就是面条是卷曲的，这里的日本大厨介绍，这面条卷曲的主要是因为面条本身带有一些水分，吃口非常有弹力、韧性，且弯曲的面条在捞出碗的时候还会带上浓郁的汤汁，像跳舞一样，包含鲜美的汤汁，入味非常润，回口还有小麦阵阵的清甜。

　　除了面条的特色之外，这里的环境非常舒适，而且面对着开放式的厨房，吃起来也让人非常放心，如果您喜欢日本拉面，可一定不能错过这里哦。

　　店名：拉面玩家

　　地址：浦东新区碧云路555号金桥家乐福1楼(近云山路)

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〖上海最正宗的日式拉面馆〗