上海商业的“一米阳光” 聚焦小店生存状态

“范冰冰来了，照样得排队。”茂隆餐厅老板娘张秀琴笑着说。这家才18平方米的餐厅，位于上海有着“小店之街”称号的进贤路上，创新的种子在此萌芽，就业与文化功能在此生根，租金压力与无证经营相伴而生……将于5月6日刊登的本报新闻调查中，记者管中窥豹，从一条进贤路上57家小店的“生意经”入手，全方位展现沪上小店的生存状况，折射小店作为上海商业个性化力量的创新魅力。 　　躲在淮海路背后的进贤路，全场不过几百米。曾经，它默默无闻；如今却鳞次栉比地挤了57家小店，成为明星和年轻人追捧的“小店之街”。其中，有刘嘉玲、范冰冰来了都要等位的人气本帮餐厅，也有沪上商业正积极倡导的体验式、主题式小店。 　　进贤路，是沪上特色小店蓬勃发展中的缩影。虽然尚无确切统计数据，近年来，上海已培育出多条“小店之街”。除了长乐路、新乐路、茂名路组成的“第一梯队”，申城一些主流商业街的支马路、地下商城等还聚集了万千小店。除了展现城市商业文化的独特魅力，它们也承载了吸纳就业等重要功能。以进贤路为例，平均一家店雇佣人数已达2.3人。其中一家兰心餐厅总共7张桌子，但一张桌子就吸纳了1人就业。 　　不过，在光鲜背后，大多小店艰难生存。根据本报对进贤路57家小店的调查，租金成本已成为半数小店最大困扰。此外，邻里矛盾、同行竞争、无证营业……一些灰色地带伴随小店而生，组成独特的商业生态。 　　对此，多位专家呼吁，特色小店在上海商业转型中有着不可取代的重要作用。专栏作家毛尖表示，小店是城市仅存的抒情商业地带。零售业专家、上海财经大学教授晁钢令也认为，和千店一面的百货商场不同，特色小店往往孕育着创新的种子。它们是上海商业业态转型、经济发展方式调整的前兆。 　　来源：劳动报

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