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上海高校开始养迪士尼人才 明年200多学生赴美实习

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  迪士尼乐园落户上海,对未来的旅游人才培养提出新课题:本土旅游人才如何适应洋主题公园的运作?记者昨天从华师大、上师大等高校获悉,自2006年以来,两校先后派出数百名学生赴美国迪士尼实习,在本科实习期间,开拓了国际视野。随着上周迪士尼项目落户上海的消息宣布,学校表示,相关实习课程或将更新调整,以更适应未来人才之需。根据上周刚刚结束的面试结果,明年2月,华师大和上师大将各有37名和172名学生启程赴美实习。

  过去意在加强交流开拓国际化视野

  当“上海迪士尼”还是一个美丽梦想时,华东师范大学、上海师范大学早在2006年就悄然启动了美国迪士尼的实习项目。就当时来说,“让学生有机会跨出国门,进行国际交流,开拓视野,资源共享,提高多语多文化交际能力,以培养具有国际化视野的高素质人才”,是校方对该项目的主要用意。

  “2006年秋季,上师大12位学生参加了美国迪士尼乐园为期5个月的实习。”上海师范大学人文与传播学院原副院长、教务处处长刘民钢回忆道。

  2006年,上师大、华师大两所院校与美国蒙特克莱尔大学和美国迪士尼乐园联合设立的实习培训项目相继启动———包括在蒙特克莱尔大学学习旅游管理的课程,在全球最大迪士尼乐园带薪实习,这让很多同学为之雀跃。

  记者也从参与过此次项目的学生中了解到,国际化视野的拓展,挑战问题、解决问题的过程,是参与者最为看重的人生经验。因此,报名参与迪士尼实习项目的同学来自不同的专业。

  希望加强管理课程设计培养上海迪士尼所需人才

  据了解,构建一个大型游乐场所,需要各种高技术含量的游乐设施,生动的品牌文化和形象,先进的服务理念,而这一切建立在各种服务人才的基础上。今后在迪士尼的实习中,这种“主动学习先进经验”的意识,势必将大为加强。

  最新一批实习生启程时间是2010年2月。“我们准备尽快与美方作一次沟通,希望在可能的前提下,在既有的‘休闲和旅游管理’、‘美国文化’、‘市场营销’等课程之外,能再增加实习生在迪士尼乐园组织、管理上有更深入了解的环节和学习机会,在上海本土迪士尼乐园人才的培养上则有更贴近性的前瞻培训,以适应未来上海迪士尼等旅游人才的培养和建设。”刘民钢透露,上周宣布迪士尼项目落沪时,心头就牵挂上了这个海外实习项目。“如果说,在上周之前,这还是一般意义的海外实习项目,那么这周开始,它有了更深层次的含义,蕴含着今后许多就业的机遇。而在那里获取‘迪士尼证书’的同学们,手头将更多了一块‘对口金砖’。”

  在刘民钢看来,无论是旅游管理,还是非对口专业但具有兴趣和潜质的同学,通过针对性的培训,一定会符合未来上海迪士尼人才需求。而这对于迪士尼总部来说,正是一举两得的利好。刘民钢十分看好该项目未来的发展。

  华师大教务处主管迪士尼实习项目的华老师也认为,随着迪士尼项目落沪消息的确定,同学们的意识必将再次增强,今后的报名可能会更为火爆。而这个项目的意义,也会突破其“开拓国际视野”这最初的用意。

  为就业打开一扇新窗户

  就在迪士尼项目宣布落户上海的那一天,华师大旅游管理专业大二学生张颜菽,在学校网站公告上,看到自己的名字出现在“2010年春季迪士尼实习项目”正式录取的名单里。“那一刻,我忽然觉得,我离上海迪士尼是那么近!”

  “上海将建迪士尼,让我们越发觉得明年2月的赴美旅程,变得更加值得期待。”张颜菽说。

  “我们当时有同学面试时,就直接跟迪士尼的面试官说———希望将来有一天可以成为上海迪士尼的一员。”张颜菽说,她将更用心,带着发现的眼光去观察学习对其有用的东西,“这是一个自我体验,偏向职业发展的一次机会。我很期待见识企业运作模式,管理层决策的过程。”

  来自上师大传播学研二的史婷婷,也因上周上海确定开建迪士尼的重磅消息,觉得今后的职业空间,突然有了“打开一扇新的窗户”的感觉。过去,她设想毕业后当一名老师,从来不曾想过会与大型游乐项目搭上边。

  她说,“我的专业是传播,了解受众需求,和受众沟通,并且做好服务,这与迪士尼的核心理念有某种相通性。如果今后能参与本地迪士尼乐园的建设,那将是莫大的荣幸。”

  迪士尼要性格开朗的学生

  上海师范大学旅游学院相关负责人表示,自2006年以来,学校每年春秋季先后送两批学生前往美国迪士尼进行实习,每批学员人数在15-20人。根据每人所学的专业,学生被安排到不同的实习岗位,如烹饪、销售、前台接待、信息服务等“基础性工作”。

  虽然看似简单,但是美国方面的面试则十分严格,一共会经过两轮,不仅需要学生拥有过硬的英语及专业素质,还对学生的性格有所要求。

  据了解,迪士尼要求学员能够在工作的时候是发自内心的快乐,要开朗有自信,并能带给感染他人的、百分百的快乐,而这与传统教育模式不同。事实上,一旦踏上工作岗位,如果员工心情不佳,可以向管理部门申请休假。因为工作人员需要全情投入,并带给游客百分百的快乐。

  要根据受众需求不断创新

  “与其说,迪士尼是一个内容性企业,不如说是服务性企业,根本上,迪士尼最可宝贵的财富不是‘米老鼠’,而是一直研究受众需求而不断创新的魅力。”复旦大学旅游学系博士生导师顾晓鸣教授对于当下正在开展,以及往后可能一直持续的“迪士尼实习项目”,给出了他的中肯意见:对学生而言,要在真实地环境中,揣摩特大型顶级娱乐休闲企业,怎样把内容、管理、服务巧妙结合起来。

  随着迪士尼乐园落户上海,对未来的旅游人才培养提出更新课题。中高级管理人才、工程师、演艺、票务、主持、游戏、客服、翻译人才……娱乐项目不可或缺的人才要素。基于双方共赢的局面,顾晓鸣认为,迪士尼方面应该把现在开始到上海开园前的每一次培训上海本土实习生的机会,充分利用起来,在和上海融合上下苦功。

  “课程和实践上,要和上海学生多加互动,而不仅仅是作为岗位培训,应该有意识地培养中高端人力资源,比如,在管理模式,理论与实践、娱乐社会心理学、娱乐风险、法律知识、大型游乐设施必要的应急预案等方面,不妨都有一个全局性的概述和传授,这样容易使实习生知道个体与全局的关系。”顾晓鸣表示,这部分实习生的归来,将为上海迪士尼文化产业的发展积累宝贵经验。

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