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上海生猪违禁药物监测赛庚啶纳入

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从上海市农委了解到,上海将从今年下半起,在地产出栏生猪的监测中新增一项猪尿中的赛庚啶监测。赛庚啶是一种人用处方药,违法添加在猪饲料中可提高猪的生长速度,但长期食用可能会对人体造成不利影响。 根据农业部新增的禁止在饲料和动物饮用水中使用的物质目录,上海市农委将在今年下半年的监测计划中新增对猪尿中赛庚啶的监测,目前各项前期准备工作已经启动。赛庚啶是人医用药品,属抗组胺药,违法添加在猪饲料中可产生刺激食欲的功能,提高猪的生长速度。为确保食品安全,上海市目前对生猪出栏前的检测已经提到了最严格水平。比如对“瘦肉精”的检测,上海是全国唯一一个除进行尿检外,再增加猪毛发检验的地区,确保含“瘦肉精”生猪无一漏网。今年全年,上海市农委将安排3万批生猪接受出栏前的监测,飞行监督抽检超过5000批次,确保辖区内猪场检测百分百全覆盖。目前,上海市售肉品的合格率在98%以上,地产生猪的“瘦肉精”检出率为零。

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