首页 > 上海生活 > 上海美食 > 经典川菜系列—美味辣子鸡 > 正文

经典川菜系列—美味辣子鸡

http://www.kooaoo.com上海美食

辣子鸡

1、鸡肉切小块。姜丝,葱丝,蒜切片,花椒,辣椒多多,白糖,料酒,盐,味精。

2、放盐、酱油、味精和料酒,将鸡块腌20-30分钟。

3、锅里倒入大量油,起火,待油完全热了,放入鸡块炸制,炸至外表深黄,捞出。

4、留少许底油爆香葱姜蒜,放入切好的干辣椒和花椒,炒出辣味,放入鸡块、白糖、白芝麻,起锅。为有人不吃辣,这次辣椒放很少,其实还可以更多,更好看,更好吃。

1下一页

经典川菜系列—美味辣子鸡
链接地址:http://www.kooaoo.com/meishi/13130.html

上海美食提供的经典川菜系列—美味辣子鸡来自网络,若经典川菜系列—美味辣子鸡侵犯了您的权益,请与我们联系。凡来源为“酷爱网”的稿件,均为独家版权所有,您可以复制、转载和传播,转载时内容中请做上我们的链接。

查看更多 >> 上海美食