出伏谨防“秋老虎” 吃点米仁陈皮粥健脾

昨天是今年 “三伏”最后一天，今天正式出伏，明天就将迎来“处暑”节气。传统节气中，处暑表示暑天即将过去，天气渐渐转凉。不过，天气预报称周末还可能再现高温。中医专家提醒，处暑以后切勿贪凉，又要谨防“秋老虎”袭人。眼下健脾正当时，不妨煮点米仁陈皮粥来吃。 　　传统节气中，“处暑”是指炎热的暑天接近尾声、即将过去。处暑以后，北方地区天气将较快地由暑热转至秋凉，值此季节转换之际，一定要预防呼吸道疾病，尤其患有老慢支、哮喘的病人要特别注意及时添衣物、不冒寒外出，以免诱发呼吸道疾病。本市所处江南地区的气候环境与北方稍有不同，高温退散得较慢，处暑后要谨防“秋老虎”袭人。 “特别是老年人，千万别以为处暑过了、秋天到了就不会中暑，‘秋老虎’威力很大、老年人对温度又迟钝，这段时间要特别注意预防室内中暑，”董耀荣说。他还提醒，这段时间早晚温差大，市民外出要根据气温变化及时添衣减衣，室温最好保持在26℃至28℃。 　　处暑之后要注意预防秋季腹泻，家有小孩的更需引起重视：不要吃太凉、太冷的食物；脾胃虚弱的人，此时开始吃绿豆汤之类的凉性食物要小心；空调温度应调得高些，最好设置到28℃，至少不应低于26℃，尤其要注意出风口不可对着肚子吹。 “晚上睡觉时最好的开空调办法是开厅里的大空调，房间里空调不开，同时把房门开着，让客厅里的冷气缓缓吹送进来，这样风不对着吹，室温也不至于太低。 ”处暑以后天气渐渐干燥，健脾正是好时机。以三口之家为例，可取100克米仁炒到黄色，和6克陈皮放在一起煮粥，也可再放入一些大米或糯米。处暑以后早晚天气渐渐凉快，建议市民加强锻炼，增强体质。对于那些抵抗力差、容易感冒的人，可以适当考虑秋季进补。譬如，买一只鸽子、取20克黄芪，烧1000毫升汤，一家三口都能吃，还能增加抵抗力。

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