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长江河蟹"爬"上上海市民餐桌

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吃蟹不必阳澄湖,崇明也有大蟹了。今天上午10时,长江农场“崇螯”牌大闸蟹正式起网开捕。国庆前夕,来自崇明生态岛上长江农场的“崇螯”牌大闸蟹,第一次在沪上著名的南京东路第一食品商店上柜直销。据悉,长江农场今年可望上市生态型精品“崇螯”牌大闸蟹5万公斤,下个月还将首次进入香港市场。   光明食品集团长江农场目前拥有2100亩蟹塘,不仅是崇明生态岛西沙湿地优良生态环境,也是上海地区最大的规模化河蟹养殖基地。目前长江农场正在加快推进“崇螯”金奖河蟹走进香港市场,预计10月份将顺利进入香港市场。来源:新民晚报

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